Вакуумный куттер ZBZ-200III
Компания "Профи Пак" предлагает широкий ассортимент нового оборудования для промышленности, ресторанного бизнеса, товаров для цехов, производств, магазинов известного бренда Hualian.
У нас вы получите:
качественное, сертифицированное в РФ, профессиональное оборудование с гарантией лучшей цены;
доступ к полному спектру финансовых инструментов при покупке (рассрочка/кредит/лизинг);
консультацию грамотных специалистов и помощь в выборе товаров под ваши нужды и бюджет;
гарантийное и послегарантийное обслуживание;
быструю доставку и монтаж по вашему адресу в РФ или возможность самовывоза со склада г. Москвы или г. Новосибирска.
Во всем оборудовании мы уверены на 100%, т.к. оно проверено временем в самых разных условиях.
ZBZ-200III – модель высокоскоростного вакуумного куттера с односкоростным асинхронным двигателем и частотным преобразователем для плавного пуска и остановки ножевого вала. Количество скоростей – 4, от 750 до 4500 об/мин. Вращение чаши выполняет второй асинхронный двигатель с преобразователем частоты. Объем рабочей чаши – 200 л, материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь.
Долговечный подшипник увеличенного диаметра с четырьмя слоями герметизации обеспечивает длительный срок эксплуатации. Массивная станина поглощает шум и уменьшает вибрацию работающего оборудования.
На сенсорной панели управления отображаются: степень вакуумизации, температура сырья, скорость вращения ножевого вала и чаши, время работы.
Вакуумная и ножевая крышки опускаются с помощью гидропривода.
Края чаши имеют особую загнутую форму, препятствующую разлитию жидкости.
Заказать вакуумный куттер ZBZ200III можно в комплектации вакуумным насосом BUSCH либо водокольцевым вакуумным насосом замкнутого цикла.
К достоинствам модели относятся:
● В приводе ножевого вала используется преобразователь частоты, что позволяет производить плавный разгон и остановку ножевого вала. Управление производиться по пяти задаваемым скоростям до 4500 об/мин;
● Имеются две низкооборотные реверсивные скорости перемешивания;
● В приводе диска выгружателя также используется преобразователь частоты, что обеспечивает возможность плавного регулирования оборотов.
● Блок индикации - жидкокристаллический дисплей выполнен в отдельном выносном корпусе, размещаемом в удобном для оператора месте. Отображает основные параметры работы куттера: температуру фарша, степень вакуумирования;
● Форма чаши имеет оптимальную форму с большой зоной резания. Обработка поверхности производиться с высокой точностью на шлифовальных станках с ЧПУ, это позволяет выставлять минимальный зазор между чашей и ножами. Все это совместно с высокой скоростью вращения ножевой головки обеспечивает отличную разработку фарша;
● Чаша имеет три скорости вращения, плавный пуск и остановку;
● Куттер обладает массивной станиной, все узлы хорошо сбалансированы, выполнен слой звукопоглощения, что обуславливает низкий уровень вибрации и шума.
● Все машины соответствуют нормам CE и проверяются на соблюдение гигиенических норм и требований техники безопасности РФ, что подтверждается сертификатом соответствия РФ.
Напряжение (В) : 380
Мощность (Вт) : 104000
Скорость вращения чаши (об/мин) : 4/8/12
Объем чаши (л) : 200
Скорость вращения ножей (об/мин) : 750/1500/3000/4500
Вес нетто (кг) : 5220
Габариты (Д×Ш×В) (мм) : 3450х2500х2100
Вес брутто (кг) : 1 место: 5906; 2 место: 374; 3 место: 322
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) : 3650х2280х2150;1280х940х1900;1130х880х1340
Загрузка (кг) : до 160
Степень вакуума (мПа) : -0,08
Скорость выгружателя (об/мин) : 30-80
Число ножей, шт : 6
Актуальную стоимость и наличие уточняйте при совершении заказа.
Сохраняйте объявление, чтобы не потерять, а лучше ЗВОНИТЕ СЕЙЧАС и не пропустите лучшее предложение!
Покупая у нас, вы можете быть уверены в выгоде сделки и надежности приобретаемого оборудования!
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаУпаковочное
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса